筑牢食品安全防线 守护师生舌尖安全——我校开展秋季开学食堂专项检查
来源:后勤管理处 时间:2026-09-15

        为切实保障新学期全校师生饮食安全,规范校园食堂经营管理秩序,筑牢校园食品安全防护网,2026年秋季开学伊始,后勤管理处联合湘江新区、望城区市场监督管理局,开展校地联动食堂专项安全检查工作。

        本次检查覆盖全校两大校区食堂所有经营档口、操作间、食材仓库、冷链设备等重点区域,重点核查食堂经营资质、合规运营情况以及食材入库登记等核心工作。检查组通过查阅台账资料、核验运营记录、实地现场巡查等方式,全方位、全流程排查食堂运营管理情况,压实食品安全管理责任。
        此次专项检查进一步规范了校园食堂经营管理标准。下一步,学校将持续深化校地协同监管模式,常态化开展食品安全排查与从业人员技能培训,健全全链条食品安全监管机制,常态化筑牢校园食品安全防线,为全体师生营造安全、卫生、优质的就餐环境。







(一审:易达俐   二审:宋多米    三审:杨明)

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