6月27日，由湖南省供销合作总社、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办的2023年湖南省评茶师和调饮师职业技能竞赛在湖南商务职业技术学院举行。从事茶叶生产、加工、流通及饮品研发、教学科研等工作的100余名评茶师与调饮师同台竞技，在传统茶叶评比与新式茶叶调饮间各展风采。

　　湖南产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，是中国茶叶重要产区，茶产业也是我省优势特色千亿产业之一。截至2022年底，全省茶园面积达到345万亩、32万吨、综合产值1051亿元，形成了“潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶”五大区域公用品牌竞相发展的茶产业品牌发展格局。茶产业的蓬勃发展对茶叶技能人才的需求日益增大。

　　此次比赛旨在通过“以赛促能，以赛促学，技能兴业”，充分发挥职业技能竞赛在构建人才培养、创新人才选拔机制方面的积极作用，为行业高质量发展选拔和储备优秀技能人才，进一步提升湖南茶产业从业人员技能技艺、业态创新，共同推进湖南茶产业可持续高质量发展。比赛分设长株潭、岳阳、益阳、常德、郴州、衡阳、湘西、湘中八大赛区，竞赛将采用理论知识和技能操作相结合的方式，以国家职业技能标准和要求对参赛选手进行严格评比，竞赛获胜的个人参赛选手及团体单位将由湖南省人力资源和社会保障厅及湖南省总工会核准后授予相关荣誉称号并现场颁发奖牌证书。

　　开幕式上，“君山银针 世界非遗”情景剧亮相舞台，深度还原君山银针传统制作技艺和历史故事，极情尽致地展现了君山银针的历史文化价值和独特魅力。“韶山红”少儿节目表演，让现场嘉宾近距离感受了韶山红茶独具魅力的红色文化基因，以及韶山红旅+文旅+茶旅融合一体化的全新风貌。

　　湖南省供销合作总社党组书记、理事会主任周晓理宣布开幕并致辞，他表示，本次竞赛既是我省茶产业奋发向上、锐意进取精神风貌的一次大展示，也是茶产业技能人才技能水平的一次大检阅。要大力弘扬劳动精神、工匠精神、劳模精神，勤于钻研技术、练就过硬本领，投身火热实践。与贤者为伍、与智者同行、跟高手过招，希望参赛的各位选手努力拼搏、奋勇争先，赛出风格、赛出水平，全面展示茶行业的奋斗姿态和时代风采。

　　湖南商务职业技术学院党委书记周忠新在致辞中表示，职业技能竞赛是职业教育的一大盛事，是职教人向社会展示职教风采，宣传职业教育成果的大好机会，更是各兄弟院校、单位企业学习交流、互助互促的平台。成功举办高规格、高水平的技能竞赛，必将进一步激发广大职教学子开拓创新，努力钻研专业知识，提高技能水平、提升职业素养，为湖南职业教育和谐发展，加快技能人才培养，服务地方经济起到积极的促进作用。

　　据悉，该校茶艺与茶文化、食用菌生产与加工技术等专业是湖南省高职院校中唯一开设的特色专业。学院组建了湘茶现代产业学院，投入200万建成了由茶守艺校园店、五彩湘茶营销实训基地、湘茶大师工作室、茶文化体验室、茶艺室、茶叶审评室等组成的茶文化中心，依托涉农特色专业群，设置茶叶与茶文化、网络营销与直播电商、农村电子商务和茶树栽培与茶叶加工等专业，将产业学院建设成为培育“特色”专业群的基地。

　　竞赛从6月27日到6月29日，历时三天，分为评茶师和调饮师两大赛道，评茶师分为职工组个人单项赛、职工组个人全能赛和团体赛，其中单项赛又分为绿茶单项赛、红茶单项赛、黑茶单项赛、黄茶单项赛、白茶单项赛。调饮师职工单人赛通过对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料进行色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化的饮品调制。

　　省人社厅二级巡视员刘四维、湖南商务职业技术学院校长李定珍、衡阳市人大原副主任侯明星、衡阳市人大原二级巡视员王美志、湖南省农业农村厅人才交流服务中心主任姜太军等领导出席开幕式。(通讯员 杨路平 蒋欣雨 摄影 郑宇蕊 胡译允)