防患于未“燃”——保卫部组织开展食堂从业人员消防安全知识培训
来源:未知 时间:2026-03-30
        为进一步加强校园消防安全管理,提升食堂从业人员的安全意识和应急处置能力,3月27日下午,保卫部在商务校区食堂二楼组织开展消防安全知识培训。来自各食堂档口、经营摊点的负责人及从业人员共60余人参加了培训。
       本次培训以“全民消防、生命至上,安全用水用电”为主题,邀请消防培训教官陈富讲授。陈教官采用理论讲解、案例剖析与实操要点解读相结合的方式,围绕食堂常见的燃气泄漏、油锅起火、电器线路老化等火灾隐患进行了讲解。通过播放近期国内典型火灾案例的视频和图片,直观展示了火灾事故的严重危害性,并详细讲解了初起火灾的扑救方法、火场逃生自救技巧以及消防器材的正确使用方法,帮助参训人员全面掌握消防安全知识。
        保卫部李德文在培训中指出,食堂作为校园内人员高度密集、用火用电用气频繁的重点区域,消防安全工作容不得丝毫懈怠,每一位从业人员都要成为消防安全的“明白人”和“责任人”,切实筑牢校园食品安全的“防火墙”。
        此次培训有效增强了校园食堂从业人员的消防安全责任意识,提升了应对突发火情的应急处置能力,为营造安全、稳定、和谐的校园环境奠定了坚实基础。下一步,保卫部将持续推进常态化安全隐患排查,从严从实从细抓好校园安全各项工作。

        (一审:刘萍     二审:谷永林     三审:郭长明)
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