茶叶审评模块，同学们以《茶叶感官审评》课程理论为支撑，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度，对绿茶、红茶、黑茶等多品类茶叶开展系统审评。教师先详解审评器具使用规范与评分标准，同学们再分组实操，借助专业审评杯碗，通过“看、闻、尝”精准辨别茶叶品质优劣。过程中，大家对照理论知识反复推敲，比如依据“红茶金圈显、绿茶汤色亮”的要点，修正审评操作细节，真正实现“识茶辨茶”的理论落地。
 

       茶叶推销与茶事活动策划模块中，同学们将《市场营销》、《销售技巧》的理论转化为实践动能。茶叶推销环节，大家模拟终端销售场景，结合茶叶品类特性设计推销话术，有小组突出黑茶“越陈越香”的收藏价值，有小组强调绿茶“鲜爽回甘”的饮用体验，在互练互评中提升营销实战能力。茶事活动策划环节，同学们独立撰写活动方案，从主题确立（如“谷雨茶会”、“非遗茶文化市集”）到流程设计、预算规划，均严格遵循理论框架，不少方案因创意新颖、可操作性强，得到教师的专业肯定。
       茶席布置与茶艺展示模块是理论与美学、技艺的深度融合。实训前，教师梳理茶席设计的空间美学、茶具搭配的文化逻辑等理论要点；实操时，同学们既互帮互助——有同学分享节气物候的文献资料，有小组交流传统节俗的茶席呈现技巧，有小组借调特色茶具完善席面风格，又各显创意——有的以“禅茶一味”为核心，用枯木枝、黑陶茶壶营造空灵意境；有的融合节气的时序智慧，以青纱似流水，棕麻仿松木打造高山流水的自然情境；茶艺展示中，同学们将冲泡技艺理论（如水温控制、注水手法）融入动作，让茶汤品质与茶艺美感相得益彰。

       此次专业技能综合实训，是23级茶艺专业学生对专业知识的一次全方位实战检验。从茶叶审评的严谨判断，到茶叶推销的生动模拟和营销策划的创意输出，再到茶席茶艺的美学呈现，每一个模块都彰显了“理论筑基实操，协作催生创新”的实训成效。这些技能的淬炼，为同学们即将开启的毕业实习注入强劲动力，也为他们在茶产业领域的职业征程铺就坚实台阶。